Tänkte tipsa er om det absolut bästa kladdkaksrecepter! Det är det här jag alltid går efter, just för att kakan blir helt perfekt kladdig och så himla himla god :)

Ingredienser
100 gram smör

2 ägg

3 dl socker

2 dl vetemjöl

4 matskedar kakao

1½ tesked vaniljsocker

½ kryddmått salt

Smörj och bröa en rund form med löstagbar kant. Snält smöret på låg värme. Vispa ägg och socker pösigt och tillsätt sedan smöret. Blanda mjöl, kakao, vaniljsocker och salt i en annan bunke och rör ner blandningen i äggsmeten. Rör försiktigt ner eventuella klumpar. Häll smeten i formen och grädda i 15 minuter i 200C°. Servera med grädde och hallon eller jordgubbar.